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Nouvelles collections

Labeyrie propose deux nouvelles découpes de Saumon fumé : les Carpaccios, à la texture fine et délicate, et les Émincés Fondants, à la texture moelleuse et généreuse.

Pour offrir des sensations gustatives toujours plus intenses & diversifiées, Labeyrie propose deux nouvelles découpes de Saumon fumé : des textures délicates et des saveurs raffinées, fruit d’un savoir-faire unique.

Laissez vous séduire par nos Carpaccios, à la texture fine & délicate, pour une nouvelle expérience de dégustation :

  • Notre Carpaccio de Saumon Fumé à l’Aneth, Baies Roses & Huile Infusée au Citron offre des notes acidulées d’agrumes et baies. @fraiseetbasilic nous propose une planche gourmande pour accompagner notre Carpaccio à l’apéritif.

                      

  • Notre Carpaccio de Saumon Fumé aux graines de Sésame et l’Huile Infusée au Basilic se caractérise par des notes fraîches de basilic et de céréales toastées. Découvrez la recette préparée par @lapetitelistedemanon : Toasts de pain de seigle, fromage frais, pistaches & Carpaccio.

                             

Partez à la découverte de nos Émincés Fondants, à la texture moelleuse & généreuse, idéals pour accompagner vos entrées et vos apéritifs.

  • Nos Émincés Fondants aux Éclats d’orange et Graines de courge se démarquent par des notes gourmandes de céréales et d’agrumes. @fraiseetbasilic revisite les sushis pour une entrée savoureuse & originale.
               

 

  • Nos Émincés Fondants aux Éclats de citron et Graines de pavot offrent un goût légèrement acidulé & frais. Découvrez la planche apéritive de @mytastytravels qui met à l’honneur nos émincés.