Foie Gras entier cuit au torchon au Cidre de glace
Foie Gras entier cuit au torchon au Cidre de glace
Entrez dans l’imaginaire d’un Noël givré qui éveillera vos papilles en découvrant nos Foies Gras Edition Limitée. Nous avons choisi de les marier avec des vins d’exception afin d’en tirer la quintessence de leurs notes aromatiques.
Ce Foie Gras entier du Sud-Ouest cuit au torchon est au Cidre de glace.
Le cidre de glace est fabriqué au cœur d’une exploitation en Normandie et élaboré à partir de fruits gelés pressées à froid. Cette association avec notre Foie Gras lui apporte des notes délicates et fruitée.
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