Comment ne pas retrouver la clarté des eaux vives d’Irlande et le bon goût d’un terroir bien typé dans ce saumon fumé ? Un saumon rigoureusement sélectionné qui sent bon le fumage au bois de Hêtre et au Houblon. On est irlandais ou on ne l’est pas ! Vous ne pourrez qu’apprécier son goût subtil, si caractéristique et raffiné né d’un contraste marqué.
Rapprochez-vous de la terre irlandaise !
Voici un saumon préparé à partir d’un saumon frais puis fumé au bois de Hêtre et d’Aulne avec la plus grande attention. Se révélant tout en douceur en bouche, il délivre un goût délicat qui ne vous laissera pas insensible… À savourer en toasts à l’apéritif, en tranches citronnées en entrée et pourquoi pas en carpaccio parsemé d’aneth et d’un peu d’huile d’olive ? Oui, ce saumon se déguste en toutes occasions, et même celles de tous les jours !
Plongez au cœur des fjords !Le saumon d’Écosse a son mot à dire quant à ses origines ! Oui, il a été rigoureusement sélectionné et délicatement fumé, dans le respect des étapes de fumage traditionnel : au bois de Hêtre et de Chêne s’il vous plaît. Ce qui lui confère assurément une saveur boisée et des arômes généreux qui nous réchauffent les papilles seul, à deux comme à plusieurs.
Prenez goût au tempérament écossais !
Qui n’a pas rêvé de parcourir les Fjords ? Fermez les yeux et dégustez un saumon non fumé délicatement salé à la chair généreuse, fondante et moelleuse… Ressentez alors toute la pureté et la beauté de ce saumon NjØrd à travers un goût empreint d’authenticité ! Un plaisir à partager tout simplement.
Immergez-vous au cœur du goût !
Issue de nos piscicultures françaises, nos truites bénéficient de conditions d’élevage et d’alimentation optimales sur des sites sélectionnés pour la qualité de leurs eaux. Et oui c’est pour vous la garantie d’une texture ferme et de saveurs à la fois subtiles et authentiques ! Un fumage au bois de hêtre lui octroyant encore plus de délicatesse…
Distinguez le goût unique d’une Truite bien élevée chez nous !
Il est vrai que ce saumon ne vous laissera pas de glace comme les eaux limpides de l’Océan Arctique… Pêché et fumé au bois de Hêtre avec rigueur et le plus grand soin, ce saumon à la chair ferme, aux arômes typés et intenses n’a pas fini d’épater vos papilles et celles de vos convives ! Quoi de plus naturel pour un saumon qui vient des eaux vives ?
Laissez-vous surprendre par le côté sauvage du saumon fumé d’Alaska !
Faites de la dégustation du saumon un plaisir sain et bon sans modération ! Ce saumon d’Atlantique issu de l’Agriculture biologique a été travaillé le plus naturellement pour vous garantir une appellation « Bio ».
Goûtez aux bienfaits de l’Atlantique avec ce saumon bio !