

"Le carpaccio de truffe d'Eté"
De fines lamelles de truffe d'été marinées dans de l'huile parfumée à la truffe pour sublimer votre foie gras.
Avec ses arômes subtils et délicats, le Carpaccio de Truffe d'Eté LABEYRIE parfumera tout en finesse vos mets et donnera une touche d'exception à vos repas de fêtes.
Quelques lamelles suffiront pour apporter une note de plaisir et de raffinement à vos salades, pâtes fraîches ou toasts pour l'apéritif. Laissez-vous tenter!"