• Salade Gourmande au Foie Gras

Salade Gourmande au Foie Gras

POUR 4 PERSONNES: 

  • 1 paquet de Foie Gras Qualité Traiteur Labeyrie, 5 tranches
  • 90g de magret séché Labeyrie,
  • 1 petite boîte de maïs,
  • 2 tomates pas trop mûres,
  • 1 salade de roquette,
  • Vinaigrette au vinaigre balsamique.

  1. Assaisonnez la roquette avec du vinaigre balsamique ou de la vinaigrette.
  2. Coupez les tomates en fines tranches. 
  3. Décorez de tranches de magret fumé et parsemez de quelques grains de maïs
  4. Déposez les tranches de foie gras de canard entier

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